Po gruľovníku a kysnutých závinoch sa organizátori rozhodli vyhlásiť súťaž o naj pasku regiónu Stará Ľubovňa. Tento tradičný sviatočný obradový koláč sa pečie na Veľkú noc azda v každej domácnosti nášho regiónu a recepty na jeho prípravu sa odovzdávajú z generácie na generáciu. S cieľom zachovať tradíciu a ukázať rôznorodosť prípravy obľúbeného veľkonočného koláča, pozývame do súťaže širokú verejnosť, ale aj odborné školy a „pekárne“ z regiónu Stará Ľubovňa.
Súťaže sa môže zúčastniť každý, kto sa do 23. mája 2018 (streda) záväzne prihlási organizátorom telefonicky (052/43 218 93) alebo emailom (kultura@staralubovna.sk).
Pasku je potrebné doručiť v sobotu 26. mája 2018 od 12.00 do 13.00 h do stánku organizátorov v parku pri pošte na Nám. gen. Štefánika. Stánok bude označený tabuľkou „Organizátori“.
Z dôvodu pripravovaného receptára prosíme priložiť aj recept na prípravu pasky.
Pasky bude hodnotiť porota zložená z odborníkov z oblasti gastronómie, cukrárenskej výroby, zástupcov mesta a laickej verejnosti.
Pasky bude môcť ochutnať aj široká verejnosť za symbolický príspevok. Výťažok z predaja bude venovaný na rozvoj mládežníckeho športu v meste Stará Ľubovňa.
Tešíme sa na vašu účasť a chutné pasky podľa vašich tradičných receptov!