31.10.2008

Pripravil menu pre britskú kráľovnú

200810301526450.queen132

Tak, tomu sa povie, veľká sláva. Jej Veličenstvo Alžbeta II. navštívila minulý piatok Vysoké Tatry, Poprad a Spišskú Sobotu. Závan kráľovskej prítomnosti pod Tatrami však mohli pocítiť aj viacerí Staroľubovňania. Pravdepodobne najbližšie k panovníčke mal z nich Norbert Frank. Jeho vychýrená koliba totiž stála na spiškosobotskom námestí svätého Juraja práve v tej správnej chvíli.
„Zastavila sa aj u nás. Stál som pri nej veľmi blízko. Poklonil som sa, ona len kývla hlavou, milo sa na nás usmiala. Hoci to bola chvíľa, kráľovná zanechala obrovský dojem,“ má ešte v čerstvej pamäti N. Frank. Ten pre anglickú kráľovnú pripravil tradičné slovenské menu, ktoré predtým prešlo prísnou hygienickou i protokolárnou kontrolou. „Mali sme pripravené pirohy, šúľance s orechami i makom a samozrejme aj bryndzové halušky. Nachystali sme aj jahňacinu a baraninu, ktorú má panovníčka vraj veľmi rada,“ povedal majiteľ koliby, ktorého národné jedlá už obleteli svet. Zázrak sa tu však nekonal. Alžbeta II. z ničoho neochutnala, len uznanlivo venovala pohľad kuchárkam, ktoré špeciality našej národnej kuchyne pred jej očami pripravovali. 
Norbert Frank si zážitok zo stretnutia s najpopulárnejšou osobnosťou sveta uchová do svojich spomienok na najčestnejšie miesto. Jeho rodičia obsluhovali prezidenta Masaryka, on mal  možnosť pohostiť kráľovnú. 
Text (dj),
foto (archív N. Frank)

ĽN, Publikované: 31.10.2008 | Zobrazené: 287

Partneri

Partnerské mestá

Nastavenia cookies